Мішалка для молока та вимішування сирного зерна

Мішалка для молока та вимішування сирного зерна

Професійний інструмент сировара. Харчова нержавіюча сталь. У партнерстві з IKR Group

Ця ручна мішалка створена спеціально для ремісничого сировара.

Вона ідеально підходить для повільного перемішування молока, рівномірного вимішування зерна та акуратної роботи у каструлі без руйнування структури згустку.

Мішалка виготовлена з харчової нержавіючої сталі, не окислюється, не вбирає запахи, легко миється та відповідає вимогам харчового виробництва.

Розроблена та виготовлена у партнерстві з IKR Group — компанією, яка спеціалізується на професійному обладнанні для харчової промисловості.

Це інструмент, якому можна довіряти і в домашній сироварні, і в ремісничому виробництві.

Переваги мішалки:

• продумана перфорована форма — забезпечує м’яке та рівномірне перемішування

• не травмує зерно, допомагає зберегти правильну текстуру сиру

• міцна, збалансована, зручна у руці

• харчова нержавіюча сталь — гігієнічно та довговічно

• легко мити та дезінфікувати

• підходить для різних обʼємів молока

• створена спеціально для потреб сироварів

Характеристики:

• матеріал: харчова нержавіюча сталь

• призначення: перемішування молока та сирного зерна

• тип: професійний сироварний інструмент

• партнерство у виробництві: IKR Group

Для кого:

• для домашніх сироварів

• для ремісничих сироварень

• для навчальних студій та сирних шкіл

• для всіх, хто хоче працювати з молоком професійно і з любов’ю до процесу

Від Тетяни Дядечко:

«Інструмент у сироварінні — це продовження руки. Цю мішалку я обрала як базову для навчання та роботи, бо вона дає контроль, легкість і відчуття процесу.»