196- Бджолиний мед

Бджолиний мед — це натуральний солодкий продукт, який виробляють бджоли з нектару квітучих рослин або рослинних виділень. Бджоли збирають нектар, переробляють його за допомогою ферментів і зберігають у сотах, де він поступово густіє і перетворюється на мед.

Мед містить природні цукри, вітаміни, мінерали, ферменти та біологічно активні речовини. Використовується як харчовий продукт, натуральний підсолоджувач, а також у народній медицині та косметології.