136- Домашній яблучний оцет

Яблучний оцет - оцет, одержуваний мікробіологічним методом з яблучної сировини.
Яблучний оцет має набагато багатший смак і поживну цінність,
 ніж звичайний, спиртовий. Він має м'який смак, аромат.
До його складу входять біологічно активні речовини.