Форма Пекоріно для сиру, 1 кг
493 ₴
- Немає в наявності
- Код: 113
Форма для сиру Пекоріно, 1 кг
Пластикова форма призначена для формування традиційного італійського сиру Пекоріно вагою близько 1 кг.
Завдяки спеціальній конструкції з перфорацією забезпечується ефективний відтік сироватки, що сприяє правильному формуванню структури та скоринки сиру.
Форма виготовлена з харчового поліпропілену (PP) і поліетилену (PE), які не містять барвників та добавок і придатні для контакту з харчовими продуктами. Матеріал відповідає вимогам безпеки для використання у харчовій промисловості.
Форма підходить для домашніх сироварів, фермерських господарств і невеликих ремісничих сироварень.
Характеристики
Тип: форма для сиру
Призначення: сир Пекоріно та інші напівтверді сири
Вихід сиру: приблизно 1000 г
Матеріал: харчовий PP / PE
Форма: кругла
Виробник: Італія
Особливості
забезпечує рівномірний відтік сироватки
формує традиційну форму сиру Пекоріно
міцний харчовий пластик, придатний для багаторазового використання
підходить для професійного та домашнього сироваріння
- Ціна: 493 ₴