Міні стаканчик 10 шт, форма для сиру, 80 г
279 ₴
- В наявності
- Код: 113
Міні стаканчик, форма для сиру, 80 г
Пластикова форма призначена для формування невеликих порцій свіжого сиру та рікоти.
Конструкція з отворами по периметру та на дні забезпечує ефективний відтік сироватки, що допомагає сформувати правильну структуру та форму сирної маси.
Форми виготовлені з харчового поліпропілену (PP) та поліетилену (PE) без барвників і добавок. Матеріал відповідає вимогам безпеки для контакту з харчовими продуктами згідно з результатами міграційних тестів.
Підходять для домашнього сироваріння, фермерських господарств і невеликих ремісничих сироварень.
Характеристики
Тип: форма для сиру та рікоти
Вихід сиру: 60–80 г
Матеріал: харчовий поліпропілен (PP) / поліетилен (PE)
Верхній діаметр: 50 мм
Нижній діаметр: 45 мм
Висота: 50 мм
Дренаж: отвори по периметру та на дні
Пакування: 10 шт
Виробник: Італія
Переваги:
рівномірний відтік сироватки
формує акуратні порційні сирні головки
підходить для рікоти та свіжих сирів
міцний харчовий пластик, придатний для багаторазового використання
Призначення
Використовується для виробництва невеликих сирів або рікоти масою приблизно 60–80 г, що часто застосовується для порційної продукції або дегустаційних сирів.
- Ціна: 279 ₴