Кошик
+380 (67) 149-66-08
Для дзвінків 0671496608, Viber|Telegram 0931498203
Кошик

Форма Шароле для сиру, 200 г

Форма Шароле для сиру, 200 г, фото 1
  • Форма Шароле для сиру, 200 г, фото 2
  • Форма Шароле для сиру, 200 г, фото 3
  • Форма Шароле для сиру, 200 г, фото 4
  • Форма Шароле для сиру, 200 г, фото 5
  • Форма Шароле для сиру, 200 г, фото 6

271 ₴

  • Немає в наявності
  • Код: 113
+380 (67) 149-66-08
Телефон 0671496608,Viber 0931498203
Форма Шароле для сиру, 200 гФорма Шароле для сиру, 200 г
271 ₴
Немає в наявності
+380 (67) 149-66-08
Телефон 0671496608,Viber 0931498203
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Інформація для замовлення
Відправка поштою протягом трьох робочих днів не враховуючи день підтвердження замовлення. Оплата на рахунок без ПДВ/онлайн на сайті.

Форма для сиру «Шароле» (Charolais)

Пластикова форма для формування сирів типу Charolais - традиційних французьких козячих сирів із кисломолочною коагуляцією.

Форма має конічну конструкцію з дренажними отворами, які забезпечують ефективне стікання сироватки під час природного самопресування сирного згустку.

Такі форми широко використовуються у фермерському сироварінні для виготовлення козячих сирів середнього розміру з м’якою або напівм’якою текстурою.

Характеристики

  • тип: форма для формування сиру

  • модель: Charolais

  • матеріал: харчовий пластик

  • верхній діаметр: 73 мм

  • нижній діаметр: 63 мм

  • висота: 140 мм

  • форма: конічна

  • країна виробництва: Франція

Призначення

Форма використовується для виготовлення:

  • козячого сиру Charolais

  • фермерських сирів із кисло-ферментною коагуляцією

  • свіжих та витриманих козячих сирів

  • сирів із природним самопресуванням.

Особливості використання

  • Дренажні отвори забезпечують рівномірне відведення сироватки.

  • Конічна форма дозволяє легко виймати сир після формування.

  • Підходить для виробництва сирів середнього формату з високим тілом.

  • Ціна: 271 ₴