"Прованська суміш" прянощі, 50 г

Прованська суміш – це ароматна композиція спецій та трав, що додає сиру характерного південного шарму. Завдяки яскравим ноткам червоного перцю, пікантності часнику й шалоту, а також теплому відтінку гірчиці, ця суміш здатна перетворити звичайний сир на витвір кулінарного мистецтва.

Смакові нотки, які надає суміш:

• Червоний перець: Надає сиру солодкувату, трохи пікантну нотку з теплою завершальністю.
• Цибуля-шалот: Привносить легкий карамельний відтінок із делікатною гостринкою, підкреслюючи вершковість сиру.
• Насіння гірчиці: Забезпечує теплий, пряний акцент із м'якою текстурною хрусткістю.
• Часник: Витончена пікантність із теплим і насиченим ароматом, що додає сиру глибини.
• Чорний перець: Легкий гострий штрих, що збалансовує смаковий профіль.

Як ця суміш доповнює сир:

• Смак: Суміш додає багатогранності, створюючи баланс між солодкими, пряними та пікантними відтінками, які гармонійно поєднуються з натуральною молочною основою сиру.
• Аромат: Наповнює сир теплими, запашними нотами, характерними для прованської кухні, які роблять його ідеальним для гурманських дегустацій.
• Текстура: Насіння гірчиці й шматочки цибулі-шалоту додають цікавий текстурний елемент, що підсилює смакові відчуття.

Застосування:

Ця суміш ідеально підходить для напівтвердих/твердих сирів (як-от гауда чи чеддер), м'яких кремових сирів (брі чи камамбер).

Склад: червоний перець, цибуля-шалот, насіння гірчиці, перець та часник

Рекомендації по зберіганню: в закритій тарі в сухому приміщенні