Робіола (Robiola) мікс заквасок для сиру, 10л
155 ₴
- Немає в наявності
- Код: 113
+380 (67) 149-66-08
Телефон 0671496608,Viber 0931498203Робіола (Robiola) мікс заквасок для сиру, 10л
155 ₴
Немає в наявностіповернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Інформація для замовлення
Відправка поштою протягом трьох робочих днів не враховуючи день підтвердження замовлення. Оплата на рахунок без ПДВ/онлайн на сайті.
Мікс кисломолочних бактерій, плісняви та дріжджів для мякого сиру із поверхневою пліснявою Робіола
Сир "Робіола" - це італійський мякий сир, який може робитися із різних видів молока - коровяче, козяче, овече та їх міксів. Кірка сиру буває різною, в залежності від регіону, де він робиться. Із цього міксу поверхня якого покрита ніжною білою пліснявою.
В мікс входять такі складові:
Пробірка 1.
Закваска CHN-19
Закваска ХМТ-3
Пліснява Penicillium Candidum
Пліснява Geotrichum Candidum
Дріжджі DH
Пробірка 2.
Фермент сичужний Beaugel 500
Рекомендації по зберіганню:
- зберігати пробірку 1 в морозилці при -18С до 3ьох місяців, пробірку 2 в холодильнику при +4С до 3ьох місяців
- перед використанням пробірку 1 рекомендується дістати із морозилки за 30 хв
- Ціна: 155 ₴