Форма "Ромашка" велика, 1,2 кг
84 ₴
- Немає в наявності
- Код: 113
Форма для сиру 1,2 кг
Пластикова форма для формування м’яких та розсільних сирів методом природного самопресування. Підходить для домашнього та фермерського сироваріння.
Форма має велику кількість дренажних отворів, які забезпечують швидке відведення сироватки під час формування сирної маси та створюють характерний фактурний малюнок на поверхні сиру.
Характеристики
тип: форма для формування сиру
матеріал: харчовий пластик
діаметр: 15 см
висота: 8,5 см
вихід сиру: приблизно до 1,2 кг
країна виробництва: Україна
Призначення
Форма використовується для виготовлення:
бринзи
фети
домашнього кисломолочного сиру
свіжих фермерських сирів
м’яких сирів, що формуються без пресування.
Особливості використання
дренажні отвори забезпечують швидке стікання сироватки
сир формується методом самопресування
кругла форма дозволяє отримати акуратну головку сиру.
Форма Ромашка 1,2 кг одна з найзручніших для сирів 600–1200 г, особливо для фети або бринзи, коли потрібно сформувати компактну головку перед засоленням у розсолі.
- Ціна: 84 ₴