Holdbac YM-С від Danisco захисна закваска
50 ₴
- В наявності
- Код: 113
+380 (67) 149-66-08
Телефон 0671496608,Viber 0931498203Holdbac YM-С від Danisco захисна закваска
50 ₴
В наявностіУ компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Інформація для замовлення
Відправка поштою протягом трьох робочих днів не враховуючи день підтвердження замовлення. Оплата на рахунок без ПДВ/онлайн на сайті.
Закваска прямого внесення для біозахисту кисломолочних продуктів та сирів від Danisco
Захищає продукт від небажаної дії дріжджів та грибів.
Рекомендовано додавати разом із основною закваскою при виробництві - йогурту, сметани, творогу, молодого сиру, витяжного сиру.
Характеристики:
- аромоутворення - високе
- газоутворення - має
- набір кислотності - низький
Склад закваски:
- Lactobacillus rhamnosus
- Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii
Рекомендації по використанню:
- зберігати в морозилці при -18С до 3ьох місяців
- перед використанням закваску рекомендується дістати із морозилки за 30 хв
- температура внесення в молоко +33...40С
Рекомендована доза внесення 0,016-0,018 г на 1 л. Допустиме відхилення 5%
- Ціна: 50 ₴