102- Грузинські соуси

Грузинські соуси — це традиційні соуси грузинської кухні, які вирізняються насиченим смаком і ароматом. Вони готуються на основі горіхів, овочів, фруктів, зелені та спецій, таких як кінза, часник, уцхо-сунелі й гострий перець. Грузинські соуси подають до м’яса, риби, овочів і страв із тіста, надаючи їм яскравого національного характеру.