141- Молочні продукти
Молочні продукти — це харчові продукти, отримані з молока тварин, переважно коров’ячого, а також козячого й овечого. До них належать молоко, кефір, йогурт, сметана, сир, вершкове масло та сири. Вони є джерелом білка, кальцію, жирів, вітамінів та інших поживних речовин, необхідних для підтримання здоров’я й нормального функціонування організму.
Молочні продукти — це харчові продукти, отримані з молока тварин, переважно коров’ячого, а також козячого й овечого. До них належать молоко, кефір, йогурт, сметана, сир, вершкове масло та сири. Вони є джерелом білка, кальцію, жирів, вітамінів та інших поживних речовин, необхідних для підтримання здоров’я й нормального функціонування організму.