82- Соуси
Соуси — це рідкі або напіврідкі кулінарні продукти, які додають до страв для покращення смаку, аромату та текстури. Їх готують на основі овочів, фруктів, молочних продуктів, олії, спецій або бульйону. Соуси доповнюють м’ясні, рибні, овочеві страви, гарніри та закуски, роблячи смак більш насиченим і збалансованим.
Соуси — це рідкі або напіврідкі кулінарні продукти, які додають до страв для покращення смаку, аромату та текстури. Їх готують на основі овочів, фруктів, молочних продуктів, олії, спецій або бульйону. Соуси доповнюють м’ясні, рибні, овочеві страви, гарніри та закуски, роблячи смак більш насиченим і збалансованим.