Кошик
2145 відгуків
+380 (67) 149-66-08
Для дзвінків 0671496608, Viber|Telegram 0931498203
Кошик

АКЦІЙНИЙ НАБІР -11% на 2 види какао-бобів для напоїв по 150г (300г)

АКЦІЙНИЙ НАБІР -11% на 2 види какао-бобів для напоїв по 150г (300г), фото 1

1 159 ₴

  • В наявності
  • Код: 113 набір-мелені-2х150г
+380 (67) 149-66-08
Телефон 0671496608,Viber 0931498203
АКЦІЙНИЙ НАБІР -11% на 2 види какао-бобів для напоїв по 150г (300г)АКЦІЙНИЙ НАБІР -11% на 2 види какао-бобів для напоїв по 150г (300г)
1 159 ₴
В наявності
+380 (67) 149-66-08
Телефон 0671496608,Viber 0931498203
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Мелені 100% теруарні какао-боби — це інноваційна розробка WOW CACAO, створена в 2022 році.
Тепер приготувати напій із цілих обсмажених і подрібнених какао-бобів у натуральному вигляді — без віджимання какао-масла та без промислової обробки — стало надзвичайно просто. Це природний, живий напій, що бадьорить розум і заряджає енергією.


У наборі:

Кулькуль × Яблуко (Папуа Нова Гвінея → Україна)
Теруар Каркар Айленд — вологий тропічний клімат, вулканічний ґрунт і сушіння в дров’яних печах створюють аромат із нотами тропічних фруктів, спецій і легкої кислотності.
Другий етап ферментації проходив в Україні у свіжих яблуках сорту «Катерина», що додало природної фруктової солодкості, яблучної свіжості й виразного післясмаку.

Вілла Ріва × Виноград (Домініканська Республіка → Україна)
Боби з регіону Вілла Ріва, вирощені на ґрунтах, багатих мінералами, вже самі по собі мають насичений аромат червоних ягід і сухофруктів.
Постферментація у винограді сорту «Лідія», проведена в Україні, надала какао яскравих винно-ягідних нот і глибини смаку, що нагадує темне какао з відтінком родзинок і меду.


Процес подвійної ферментації:

– Перша ферментація: 5 діб у країнах походження, традиційне сушіння в дров’яних печах.
– Друга ферментація (в Україні): боби занурюються у свіжі фрукти (яблука або виноград) і ферментуються природним способом, після чого підсушуються на сонці.
– Завершальний етап: обсмаження, помел і пакування в Києві.

Корисна інформація:

Маса нетто набору: 2 × 150 г = 300 г
Вироблено в Києві, з обсмажених какао-бобів преміум-якості
Термін придатності: 24 місяці
Склад: 100% какао-боби, обсмажені та мелені без додавання цукру, ароматизаторів чи стабілізаторів
BREW RATIO 1:12.5 — 8 г мелених какао-бобів на 100 г води (90 °C)

Користувальницькі характеристики
Какао-олія46%
ВиробникWOW Cacao, Ukraine
Статус ICCOАроматичне Какао (Fine Flavor / Fino de Aroma)
  • Ціна: 1 159 ₴