Автоклав побутовий гвинтовий ЕЛЕКТРИЧНИЙ ЧЕЕ-24 синій Код/Артикул А-1014

У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Відправка поштою протягом трьох робочих днів не враховуючи день підтвердження замовлення. Оплата на рахунок без ПДВ/онлайн на сайті. Загальні відомості
ВАЖЛИВО!!! КОЖЕН АВТОКЛАВ ПЕРЕД ВІДПРАВКОЮ ПЕРЕВІРЯЄТЬСЯ НА ГЕРМЕТИЧНІСТЬ (накачуємо компресором до 3х атмосфер).
Автоклав призначений для приготування смачної, і головне корисної консервації в домашніх умовах з м'яса свинини, яловичини, риби, птиці, овочів (зелений горошок, кукурудза, квасоля) і т. д..
Ємність автоклава 30 літрів. Автоклав вміщує в себе 14шт літрових банок в 2 ряди по 7шт або 21шт 0,5 літрових в 3 ряди по 7шт. Діаметр горловини 16 см (160 мм). Автоклав обладнаний електро теном потужністю 2,2 кВт, виконаним з нержавіючої сталі (стійкий до корозії, виробництво Італія), автоматикою дозволяє задавати потрібний Вам температурний режим у діапазоні від 50 до 200 градусів градусів за цельсієм. Для Вашої зручності автоклав обладнаний швидкознімним пристроєм для відкривання кришки (гвинтом), що в свою чергу суттєво спрощує процес закупорки і раскупорки кришки автоклава. У комплект поставки входить: манометр, термометр, запобіжний клапан, ущільнювальна прокладка 1шт, докладна інструкція з експлуатації автоклава, а також у подарунок Ви отримуєте КНИГУ РЕЦЕПТІВ з безліччю корисної і смачної інформації.
СПОСІБ ЗАСТОСУВАННЯ
Поставити заповнені закатані банки в автоклав. Рекомендована висота повітряного зазору (від продукту до кришки) в закатанной банку повинна бути в межах 2-3см. Між рядами і між собою банки можна обкласти мішковиною. БАНКИ НЕ ПОВИННІ МАТИ ТРІЩИН ТА БУЛЬБАШОК ПОВІТРЯ В СКЛІ, ІНАКШЕ ВОНИ БУДУТЬ ЛОПАТИСЯ!!!
Заповнити автоклав водою так що-б від води до краю горловини автоклава був зазор в 12 див. При не повному завантаженні автоклава рівень води до краю горловини залишається незмінним (12 см).
Закрити кришку автоклава, після цього автомобільним насосом накачати тиск в автоклаві 1,5 атм і візуально (за допомогою мильної піни), а так само на слух його перевіряють на герметичність, особливо в місці установки манометра. ГЕРМЕТИЧНІСТЬ АВТОКЛАВА ОБОВ'ЯЗКОВА!!!
ПРОЦЕС ПРИГОТУВАННЯ В АВТОКЛАВІ
Нагріваємо автоклав та спостерігаємо за температурою. Як тільки температура сягне 100 градусів - час пішов, та подальший процес варки триває від 20 хвилин (в залежності від консервуємово продукту). На час варки утримується температура 110-120 градусів (залежить від налаштувань на терморегуляторі), а робочий тиск підійметься до 5-6 атмосфер (залежить від температури и об'єма повітря в автоклаві). Після чого автоклав вимикають від електричної мережі та лишають охолонути до температури навколишнього середовища. ТІЛЬКИ ПІСЛЯ ОСТИГАННЯ АВТОКЛАВА ТИСК В НЬОМУ СТРАВЛЮЮТЬ ЧЕРЕЗ ЗОЛОТНИК І ТІЛЬКИ ПІСЛЯ ЦЬОГО ВІДКРИВАЮТЬ КРИШКУ АВТОКЛАВА!!!!
КОМПЛЕКТАЦІЯ
Манометр
1шт
Притискний механізм
1шт
Автоклав
1шт
Ніпель
1шт
Градусник
1шт
Кришка автоклава
1шт
Клапан скидання
1шт
Притискний гвинт
1шт
Паспорт + Книга рецептів в подарунок
1щт+1шт
Майданчик на дно автоклава
1шт
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Харків |
| Країна виробник | Україна |
| Джерело нагріву | Електричний (ТЕН) |
| Максимальна робоча температура | 150 град. |
| Максимальний робочий тиск | 6 МПа |
| Матеріал | Вуглецева сталь |
| Об`єм | 30 л |
| Споживана потужність | 2.5 кВт |
| Стан | Новий |
| Тип | Автоклав |
| Товщина стінок | 2.5 мм |
| Місткість (кількість банок) | |
| Банку 0.5 л. | 20 шт. |
| Банку 0.75 л. | 14 шт. |
| Банку 1 л. | 14 шт. |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 20 кг |
| Висота | 670 мм |
| Діаметр | 350 мм |
| Ширина | 450 мм |
- Ціна: 6 860 ₴






