Яблучний оцет "Verdi" Aceto di Mele 500 мл, Італія - 5 шт. Код/Артикул
1 030 ₴
- В наявності
- Код: 125
Яблучний оцет 'Verdi' Aceto di Mele
Яблучний оцет — це кислота, що утворюється в процесі бродіння яблучного соку.
В оцті зберігається користь яблук у концентрованому вигляді. Яблучний оцет містить мікроелементи, мінеральні речовини та вітаміни: натрій, кальцій, магній, фосфор, усі вітаміни групи В, а також С, Е, А. Але найбільше в яблучному оцті калію. Яблука — один із головних джерел калію (у 100 грамах приблизно 140 мг калію).
З давніх-давен оцет використовувався для очищення й знезараження, зменшення запалень. Натуральна кислота допомагає очищати шкіру, тому з неї готуються різні косметичні засоби: пілінги, лосьйони.
У разі зниженої кислотності шлункового соку додавання оцту в страви може полегшити процес травлення.
Яблучний оцет активно використовують як маринад, приправи. Він розм'якшує волокна м'яса та робить його ніжнішим, а смак страв — яскравішим.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Verdi |
- Ціна: 1 030 ₴