Опис
Сир солоний копчений панір 32% жиру з ферми Mother – це м’який молочний сир з додаванням солі, копчений натуральним способом на дровах фруктових дерев.
З чим можно їсти?
Копчений солоний панір перш за все рекомендуємо їсти просто так, або з кавою, чаєм чи квасом. Також можна робити бутерброди і сендвічі, особливо смачно на грилі. А ще радимо вам приготувати неперевершеного смаку суп з копченим паніром – ви отримаєте страву з димком, відчуєте атмосферу лісу і справжнього багаття.
Як ми виготовляємо копчений Панір?
Спочатку виготовляється класичний сир панір з незбираного молока, шляхом створожування сироваткою або лимонним соком. Потім готовий сир ми закладаємо в піч, де він коптиться при середній температурі на дровах фруктових дерев.
Сир, копчений в такий натуральний спосіб, не шкодить здоров’ю і зберігає свої корисні властивості.
Характеристики:
Поживна (харчова) цінність 100 г продукту:
жирів, г – 32,0,
білків, г – 26,0
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту:
393 ккал (1644,3 кДж).
Вага: 250 г
Строк придатності: 30 діб
Рецепти з паніром:
1.Смажений сир панір / рецепт за 2 хвилини
2.Сирний суп / швидкий рецепт від бренд-шефа вегетаріанського ресторану
3.Смажений сир панір / сендвіч зі смаженим сиром панір
4.Роли з сиром панір / рецепт