Опис
Чорна сіль «Кала Намак» крупна «Здорово» 250 г
Країна-виробник: Пакистаy
Склад: гімалайська чорна сіль крупної фракції (2–5 мм)
БЖВ на 100 г:
- білки – 0 г;
- жири – 0 г;
- вуглеводи – 0 г;
- сіль (Na) – 98,2 г
Калорійність: 0 кДж / 0 ккал
Унікальна мінеральна сіль з Гімалаїв, відома в індійській кухні та Аюрведі. Має характерний сірчаний, димний і солонуватий смак, що нагадує варені яйця, та містить природні мікроелементи: залізо, магній, калій, кальцій.
Переваги:
- Натуральний продукт без добавок та консервантів
- Покращує травлення, стимулює ферменти шлунка
- Багата на мікроелементи для підтримки електролітного балансу та функцій
нервової і м’язової системи - Менш впливає на підвищення тиску та затримку рідини, ніж звичайна сіль
- Антиоксидантні властивості
Як застосовувати:
- Для веганських страв: «тофу-скрембл», веганські омлети, салати з нуту
- Додавайте у свіжі овочі, запечену картоплю, салати
- Використовуйте у маринадах та освіжаючих напоях, наприклад лимонад «Джалджіра»
- Додавайте дрібку за дрібкою, щоб контролювати інтенсивність смаку
Особливості: інтенсивний сірчаний запах та специфічний смак; починайте з малої кількості при першому використанні.
Примітка: не є лікарським засобом.