Опис
Суміш спецій «Карі лагідний» Здорово 100 г
Країна-виробник: Україна
Склад: коріандр мелений, куркума мелена, перець білий мелений, зіра мелена, фенугрек мелений, перець червоний мелений чилі, перець духмяний мелений, імбир мелений, гірчичний порошок
Термін придатності: 12 місяців
Ідеально для: карі, маринадів, соусів, м’яса, риби, овочів, бобових
Основні властивості:
- М’яка пряність без агресивної гостроти — підходить для регулярного використання.
- Збалансований склад спецій — кожен компонент доповнює інші, формуючи гармонійний смак.
- Природне джерело мінералів — калій, кальцій, магній, залізо, фосфор, цинк, марганець.
- Антиоксиданти — куркума, імбир, коріандр та інші прянощі містять природні антиоксидантні сполуки.
- Зменшує потребу в солі — насичений смак та аромат дозволяє готувати менш солоні страви.
- Універсальна у кулінарії — для супів, соусів, рагу, маринадів та гарнірів.
Смак, аромат і текстура:
- Смак: теплий, пряний, з легкою гостринкою та пряно-солодкими нотами
- Аромат: насичений, багатошаровий, зі східним акцентом
- Консистенція: дрібномелена, однорідна
Рекомендоване дозування: ½–1 чайна ложка на порцію або за смаком.