Концентрат сироваткового протеїну (WPC 80) Код/Артикул М0269493

У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Інформація для замовлення
Відправка поштою протягом трьох робочих днів не враховуючи день підтвердження замовлення. Оплата на рахунок без ПДВ/онлайн на сайті.
Концентрат сироваткового протеїну (WPC) — продукт переробки молочної сироватки, що містить високу концентрацію білка. Має високу харчову цінність, хорошу засвоюваність і використовується як джерело повноцінного білка в різних галузях.
Метод отримання
Отримують із молочної сироватки методом ультрафільтрації з подальшою концентрацією та сушінням.
Основні властивості
✔ Високий вміст білка
✔ Хороша розчинність
✔ Висока біодоступність
✔ Харчова цінність
Умови зберігання та строк придатності
Зберігати у сухому, прохолодному місці, у герметичній упаковці, захищеній від вологи та сторонніх запахів.
Строк придатності: 24 місяці.
Області застосування
Харчова промисловість — виробництво білкових продуктів, напоїв, десертів і молочних виробів.
Спортивне харчування — добавки для росту та відновлення м’язової маси.
Кормові добавки — джерело білка для тварин і молодняка.
Функціональне харчування — збагачення продуктів білком і амінокислотами.
Специфікація
Показники
Норматив
Смак
типовий, без сторонніх присмаків
Запах
типовий, без сторонніх запахів
Колір
кремово-білий
Протеїн
80,05 %
Вологість
≤ 5,0 %
Кислотність
≥ 6,0
Dirt test
A max B
Жир
≥ 8,0 %
Лактоза
≥ 8,0 %
Антибіотики
відсутні
Кількість мікроорганізмів
≤ 50 000
Coliforms/10g
відсутні
Salmonella (125 г)
відсутня
Listeria monocytogenes
відсутня
Staphylococcus aureus
відсутні
Інформація про безпеку згідно з GHS
Клас небезпеки
4 (малонебезпечна речовина)
NFPA
здоров’я — 1, займистість — 0, нестабільність — 0
GHS-класифікація
Не класифікується як небезпечна речовина за GHS
GHS07 — Можливе подразнення (пил)
Рекомендації
Використовувати ЗІЗ: рукавички,захисні окуляри.
Уникати утворення та вдихання пилу.
Може викликати легке подразнення дихальних шляхів при вдиханні пилу (irritant).
Безпечний при використанні за призначенням.
- Ціна: 37 094 ₴
