87- Харчові інгрідієнти

Харчові інгредієнти — це продукти та компоненти, що використовуються для приготування й виробництва харчових виробів. До них належать спеції, добавки, ароматизатори, барвники, загусники, підсолоджувачі та інші речовини, які покращують смак, аромат, текстуру та якість продуктів.