[Желатин Bloom 220 Код/Артикул 1103
9 680 ₴
- В наявності
- Код: 92 1103
+380 (67) 149-66-08
Телефон 0671496608,Viber 0931498203[Желатин Bloom 220 Код/Артикул 1103
9 680 ₴
В наявностіУ компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Інформація для замовлення
Відправка поштою протягом трьох робочих днів не враховуючи день підтвердження замовлення. Оплата на рахунок без ПДВ/онлайн на сайті.
Желатин Bloom 220 має підвищену гелеутворюючу здатність і широко використовується у виробництві кондитерських виробів, желе, фармацевтичних препаратів та косметики.
Метод отримання
Виробляється з колагену методом контрольованого гідролізу та очищення.
Основні властивості
✔ Висока міцність гелю (Bloom 220)
✔ Застосовується в желейних десертах і мармеладі
✔ Використовується у фарм-капсулах і БАДах
✔ Чудовий стабілізатор для косметики
✔ Добре розчиняється при нагріванні
Умови зберігання та термін придатності
Зберігати в сухому, прохолодному місці, у герметичній упаковці. Термін зберігання — 2 роки.
Галузі застосування
Желейні продукти та мармелад
Фармацевтичні капсули
Спортивне харчування
Косметика
Специфікація
Показники
Норматив
Стійкість гелю (Bloom)
210 – 230
В’язкість
2,0 – 4,0 mPa*s
рН
4,5 – 6,5
Вологість
≤ 15 %
Зола
≤ 2 %
H₂O₂
SO₂
≤ 10 ppm
Миш’як
≤ 1 ppm
Кадмій (Cd)
≤ 0,5 ppm
Мідь (Cu)
≤ 30 ppm
Хром (Cr)
≤ 10 ppm
Залізо
≤ 30 ppm
Ртуть
≤ 0,15 ppm
Свинець
≤ 5 ppm
Цинк (Zn)
≤ 30 ppm
Загальна кількість бактерій
≤ 1000cfu/g
E.coli
Не виявлено
Спори сульфітредукуючих анаеробів
Salmonella
Не виявлено
Інформація про безпеку згідно з GHS
Клас небезпеки
5 (практично безпечна речовина)
- Ціна: 9 680 ₴