Сорбат калію (порошок) Код/Артикул М0152446

У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Інформація для замовлення
Відправка поштою протягом трьох робочих днів не враховуючи день підтвердження замовлення. Оплата на рахунок без ПДВ/онлайн на сайті.
Сорбат калію — харчовий консервант (E202), що пригнічує розвиток дріжджів і плісняви. Використовується у сухій порошковій формі у хлібопекарстві, консервації та виробництві напоїв.
Метод отримання
Отримують нейтралізацією сорбінової кислоти гідроксидом калію (KOH).
Основні властивості
✔ Білий порошок харчової якості
✔ Масова частка основної речовини 99,0 – 101,0 %
✔ Сумісний із харчовими технологіями
✔ Висока стабільність
✔ Без ГМО
Умови зберігання та термін придатності
Зберігати у сухому прохолодному місці, у щільно закритій тарі. Термін зберігання — 2 роки.
Галузі застосування
Виробництво напоїв
Хлібобулочні вироби
Сири, йогурти, молочна продукція
Консервація овочів і фруктів
Специфікація
Показники
Норматив
Масова частка основної речовини
99,0 – 101,0%
Лужність (K₂CO₃)
≤ 1,0%
Кислотність
≤ 1,0%
Альдегіди
≤ 0,1%
Втрати при висушуванні
≤ 1,0%
Pb
≤ 0,1 мг/кг
Важкі метали (як Pb)
≤ 10 мг/кг
Ртуть
≤ 0,01 мг/кг
Миш’як
≤ 0,1 мг/кг
Органічні домішки та розчинники
відповідає
ГМО
відсутнє
Інформація про безпеку згідно з GHS
Клас небезпеки
5 (практично безпечна речовина)
GHS
не класифікується як небезпечне
Рекомендації
Зберігати у сухому місці.
Використовувати захисні рукавички.
- Ціна: 5 817 ₴
