Винна кислота D,L (E334) Код/Артикул 8952

У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Інформація для замовлення
Відправка поштою протягом трьох робочих днів не враховуючи день підтвердження замовлення. Оплата на рахунок без ПДВ/онлайн на сайті.
Винна кислота (D,L) — органічна дикарбонова кислота, що є рацемічною сумішшю ізомерних форм (L і D). Є природним компонентом винограду та інших фруктів, широко застосовується у харчовій промисловості як регулятор кислотності й антиоксидант, а також у фармацевтиці, косметиці та хімічному виробництві.
Метод отримання
Промислово отримують хімічним синтезом або виділенням із побічних продуктів виноробства та переробки фруктів.
Основні властивості
✔ Харчова добавка E334 (регулятор кислотності, антиоксидант)
✔ Має кислий смак і добре розчиняється у воді
✔ Використовується у фармацевтичних препаратах і БАДах
✔ Застосовується у виноробстві, харчовій промисловості, косметиці
✔ Виконує роль хелатуючого агента в аналітичній хімії
Умови зберігання та термін придатності
Зберігати в сухому, прохолодному, добре провітрюваному приміщенні, у герметичній упаковці. Уникати впливу вологи. Термін зберігання — 3 роки.
Області застосування
Харчова промисловість: добавка E334 — регулятор кислотності, антиоксидант
Фармацевтика: виробництво ліків, БАДів, вітамінних комплексів
Косметика: компонент пілінгів, масок, кремів
Хімічна промисловість: лабораторні реактиви, хелатуючий агент
Виноробство: стабілізатор і регулятор кислотності напоїв
Специфікація
Показники
Норматив
Чистота
≥ 99,5 %
Втрати при сушінні
≤ 11,5 %
Сульфати (SO₄)
≤ 0,04 %
Температура плавлення
200 – 206 °C
Залишок після прожарювання
≤ 0,1 %
Важкі метали (Pb)
≤ 0,001 %
Миш’як (As)
≤ 0,0002 %
Інформація про безпеку згідно з GHS
Клас небезпеки
3 (помірно небезпечна речовина)
NFPA
здоров’я – 1, займистість – 0, нестабільність – 0
GHS-класифікація
H319 (спричиняє сильне подразнення очей)
Рекомендації
Працювати у захисних рукавичках та окулярах.
Уникати потрапляння в очі та на шкіру.
Зберігати у сухій герметичній тарі.
- Ціна: 5 498 ₴
