Ксантанова камедь (E415) фракція 200 Код/Артикул М0027147
5 498 ₴
- В наявності
- Код: 92 М0027147
+380 (67) 149-66-08
Телефон 0671496608,Viber 0931498203Ксантанова камедь (E415) фракція 200 Код/Артикул М0027147
5 498 ₴
В наявностіУ компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Відправка поштою протягом трьох робочих днів не враховуючи день підтвердження замовлення. Оплата на рахунок без ПДВ/онлайн на сайті.
Ксантанова камедь (стабілізатор E415) фракція 200 — високоефективний загусник і стабілізатор природного походження. Застосовується в харчових продуктах, косметиці та фармацевтиці.
Метод отримання
Отримується шляхом мікробіологічного бродіння за участю бактерій Xanthomonas campestris. Після ферментації продукт фільтрується, сушиться та подрібнюється до фракції 200 mesh.
Основні властивості
✔ Підвищена текучість і дисперсність
✔ Зберігає в’язкість у широкому діапазоні pH
✔ Ефективна при низьких концентраціях
✔ Підходить для продукції з підвищеними санітарними вимогами
✔ Стійка до термічної обробки
Умови зберігання та термін придатності
Зберігати в оригінальній герметичній упаковці, у сухому, добре вентильованому приміщенні, подалі від вологи та прямих сонячних променів. Термін зберігання — згідно з технічною документацією.
Сфери застосування
Харчова промисловість — супи, соуси, заправки
Косметика — креми, маски, лосьйони
Фармацевтика — стабілізація суспензій і гелів
Технічні склади — побутова хімія, клеї, полімери
Специфікація
Показники
Норматив
Розмір частинок 200 mesh
≥ 92,0%
Втрати при висушуванні
≤ 15%
pH (1%-й розчин)
6,0–8,0
В’язкість
≥ 1200 cPs
Співвідношення зсуву
≥ 6,5
Зола
≤ 13%
Піровиноградна кислота
≥ 1,5%
Загальний азот
≤ 1,5%
Важкі метали (Pb)
≤ 20 ppm
Свинець
≤ 2 ppm
Миш’як
≤ 2 ppm
Ртуть
≤ 1 ppm
Кадмій (Cd)
≤ 1 ppm
Загальна кількість бактерій
≤ 2000 КУО/г
Дріжджі та пліснява
≤ 500 КУО/г
Staphylococcus
відсутній
Escherichia coli
відсутня
Salmonella у 25 г
відсутня
Інформація про безпеку згідно з GHS
Клас небезпеки
не класифікується як небезпечна речовина
GHS-класифікація
H315: викликає подразнення шкіри
H319: викликає подразнення очей
H335: може викликати подразнення дихальних шляхів
Рекомендації
Уникати вдихання порошку.
Використовувати ЗІЗ.
Працювати в добре провітрюваному приміщенні.
| Основні | |
|---|---|
| Матеріал | Метал |
- Ціна: 5 498 ₴