Пропіонат кальцію (E282) Італія Код/Артикул М0085398

У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Інформація для замовлення
Відправка поштою протягом трьох робочих днів не враховуючи день підтвердження замовлення. Оплата на рахунок без ПДВ/онлайн на сайті.
Пропіонат кальцію (E282) — харчова добавка, сіль кальцію та пропіонової кислоти. Використовується як консервант для запобігання росту плісняви та бактерій у хлібі, молочній продукції й комбікормах.
Метод отримання
Отримують нейтралізацією пропіонової кислоти гідроксидом кальцію з подальшою кристалізацією та сушінням.
Основні властивості
✔ Білий порошок
✔ Добре розчиняється у воді
✔ Без запаху, з нейтральним смаком
✔ Ефективний антисептик і консервант
✔ Джерело кальцію
Умови зберігання та термін придатності
Зберігати в сухому, прохолодному місці, у герметичному пакуванні. Термін зберігання — 2 роки.
Галузі застосування
Харчова промисловість (E282): запобігає пліснявінню хліба, сирів, тортів і кондитерських виробів.
Кормова промисловість: використовується як антимікробний агент і джерело кальцію.
Фармацевтика: застосовується як стабілізатор у вітамінно-мінеральних комплексах.
Специфікація
Показники
Норматив
Масова частка основної речовини
≥99,0%
Вологість
≤ 4,0%
Нерозчинні у воді речовини
≤ 0,3
рН
6,0–9,0
Фториди
≤ 10 мг/кг
Миш’як
≤ 3,0 мг/кг
Залізо
≤ 50 мг/кг
Ртуть
≤ 1,0 мг/кг
Магній
≤ 2500мг/кг
Інформація про безпеку згідно з GHS
Клас небезпеки
5 (практично безпечна речовина)
NFPA
не класифікується як небезпечна
Рекомендації
Уникати вологи, зберігати в герметичній тарі.
- Ціна: 4 140 ₴
