Екстракт діоскореї (10:1) Код/Артикул М0297502

Відправка поштою протягом трьох робочих днів не враховуючи день підтвердження замовлення. Оплата на рахунок без ПДВ/онлайн на сайті. Екстракт діоскореї (10:1) — рослинний продукт, який отримують із кореня рослин роду Dioscorea. Він являє собою комплекс природних компонентів, що вилучаються з рослинної сировини в процесі екстракції. Оскільки продукт є багатокомпонентним рослинним екстрактом, він не являє собою індивідуальну хімічну сполуку з єдиною молекулярною структурою. Позначення 10:1 характеризує встановлене для цього продукту співвідношення вихідної рослинної сировини та отриманого екстракту. У наданих даних конкретний ботанічний вид Dioscorea не зазначений, тому уточнювати вид рослини без документації виробника некоректно. Метод отримання Екстракт діоскореї отримують із кореня рослинної сировини. Корені попередньо готують і подрібнюють, після чого проводять екстракцію для вилучення розчинних компонентів. Отриманий екстракт відокремлюють від нерозчинного рослинного матеріалу, фільтрують і концентрують. Далі концентрат піддають сушінню та технологічній обробці для отримання готового порошкоподібного продукту. Конкретний екстрагент, параметри екстракції, методи очищення, концентрування та сушіння, а також наявність допоміжних компонентів у наданих даних не зазначені й визначаються виробником. Основні властивості ✔ Рослинний екстракт із кореня Dioscorea ✔ Являє собою комплекс природних компонентів рослинного походження ✔ Підходить для використання в сухих харчових композиціях ✔ Може вводитися в багатокомпонентні порошкові суміші ✔ Технологічно зручний для виробництва капсульованих і порошкових продуктів ✔ Може поєднуватися з іншими рослинними екстрактами та харчовими інгредієнтами в комплексних рецептурах Умови зберігання та строк придатності Зберігати у щільно закритій упаковці в сухому, прохолодному та добре вентильованому приміщенні. Захищати від вологи, прямого сонячного світла, джерел нагрівання, сторонніх запахів і забруднень. Після відкриття упаковки мінімізувати контакт продукту з повітрям і вологою та забезпечити герметичне закриття. Строк придатності: відповідно до документації виробника для конкретної партії. Області застосування Харчова промисловість — використовується як рослинний інгредієнт у відповідних харчових композиціях. Дієтичні добавки — застосовується під час виробництва продуктів на основі діоскореї та інших рослинних інгредієнтів. Капсульовані продукти — підходить для виготовлення сухих композицій із подальшим наповненням капсул. Порошкові суміші — використовується в багатокомпонентних сухих рецептурах і спеціалізованих сумішах. Функціональні харчові продукти — застосовується як джерело компонентів кореня Dioscorea у відповідних рецептурах. Спеціалізоване харчування — може використовуватися під час розроблення продуктів із рослинними інгредієнтами з урахуванням вимог до конкретної категорії продукції. Рослинні комплекси — використовується разом з іншими рослинними екстрактами та харчовими інгредієнтами в комплексних композиціях. Специфікація Показники Норматив Частина рослини корінь Запах характерний Смак характерний Коефіцієнт екстракту 10:1 Втрати при висушуванні ≤ 5 % Зола ≤ 5 % Просіювання через сито 80 mesh 95 % Важкі метали (Pb) ≤ 10 ppm Свинець ≤ 3 ppm Миш'як ≤ 2 ppm Кадмій (Cd) ≤ 2 ppm Ртуть ≤ 2,0 ppm Загальна кількість бактерій ≤ 1000 CFU/г Плісняві гриби та дріжджі ≤ 100 CFU/г Salmonella у 25 г відсутня Коліформи, CFU/г відсутні Інформація про безпеку згідно з GHS Клас небезпеки Не класифікується як небезпечна речовина NFPA Здоров'я — 1; займистість — 1; нестабільність — 0. GHS-класифікація Не класифікується як небезпечна речовина Рекомендації уникати утворення та вдихання пилу; за інтенсивного пилоутворення використовувати відповідні засоби захисту органів дихання; використовувати захисні окуляри за ризику потрапляння порошку в очі; уникати тривалого контакту порошку зі шкірою; після роботи ретельно вимити руки; дотримуватися стандартних вимог харчової та виробничої гігієни.