Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Відправка поштою протягом трьох робочих днів не враховуючи день підтвердження замовлення. Оплата на рахунок без ПДВ/онлайн на сайті.
Шукаєте справжній м'ясний шедевр із глибоким димним ароматом? Наш крафтовий сирокопчений бекон — це ідеальний свинячий бік, де ніжні м'ясні прошарки гармонійно чергуються з витонченими жировими лініями. Продукт виготовляється за класичною технологією тривалого сирого копчення без використання хімікатів, що робить його текстуру маслянистою, а смак — насиченим та благородним.
Перед тим як потрапити до коптильні, беконна частина свинини проходить ретельне сухе маринування в авторському бленді прянощів:
- часник та чорний перець: створюють знайому, приємну гостроту та пікантний акцент.
- чебрець, коріандр та кмин: сасичують жирові прошарки глибоким трав'янистим ароматом.
- дрібка цукру та сіль: природно консервують м'ясо та допомагають розкрити природний смак фермерської свинини.
- Ідеальна гастрономічна закуска: наріжте його тонкими слайсами та подавайте самостійно під міцні або хмільні напої.
- Легендарний сніданок: обсмажте кілька скибочок на сухій пательні до хрускоту та подайте з яєчнею-окатою чи пишними тостами.
- Секрет ресторанних страв: додайте дрібно нарізаний бекон у справжню італійську пасту Карбонара, насичений гороховий суп або використовуйте для загортання соковитих курячих рулетиків.
Продукт піддається обробці димом від дубових та фруктових дров.
М'ясо свинини - беконна частина, коріандр, часник, чебрець, чорний перець, кмин, цукор, сіль.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Вага | 300 г |
- Ціна: 302 ₴

