Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Відправка поштою протягом трьох робочих днів не враховуючи день підтвердження замовлення. Оплата на рахунок без ПДВ/онлайн на сайті.
Алкалізоване какао WOW Cardinal Red (Нідерланди) — Насичений колір та смак
Це натуральне крафтове какао преміальної якості, вироблене в Нідерландах. Завдяки особливому процесу алкалізації продукт отримує кардинальний червоний відтінок та глибокий шоколадно-карамельний профіль, що робить його ідеальним вибором для професійного та домашнього використання.
Ключові переваги:
Продукт є природним джерелом теоброміну, флаванолів, протеїну та харчових волокон. У складі відсутні ароматизатори, консерванти, глютен та ГМО.
Технічні характеристики:
Це натуральне крафтове какао преміальної якості, вироблене в Нідерландах. Завдяки особливому процесу алкалізації продукт отримує кардинальний червоний відтінок та глибокий шоколадно-карамельний профіль, що робить його ідеальним вибором для професійного та домашнього використання.
Ключові переваги:
- Високий вміст какао-масла (22-24%): Забезпечує насичену текстуру та багатий післясмак.
- Унікальний візуальний ефект: Надає випічці та десертам вираженого червоного кольору без використання штучних барвників.
- Універсальність: Підходить для приготування напоїв, створення вишуканих десертів, випічки, морозива та додавання у сухі сніданки.
- Рівень Ph (7,6 – 8,0): Оптимальний баланс для стабільної якості у кондитерських виробах.
Продукт є природним джерелом теоброміну, флаванолів, протеїну та харчових волокон. У складі відсутні ароматизатори, консерванти, глютен та ГМО.
Технічні характеристики:
- Виробник: WOW Cacao (Україна-EU).
- Походження сировини: Нідерланди.
- Маса нетто: 250 г.
- Термін придатності: 24 місяці.
- Призначення: Кондитерська справа, кулінарія, приготування гарячих та холодних напоїв.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Cardinal |
- Ціна: 443 ₴


