Церемоніальне какао Dominican Republic ÖKO CARIBE 80 г ТМ sisterschocolate

У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Інформація для замовлення
Відправка поштою протягом трьох робочих днів не враховуючи день підтвердження замовлення. Оплата на рахунок без ПДВ/онлайн на сайті.
- Зверніть увагу! Продаємо в баночці без етикетки (етикетка в процесі розробки)
- 100% какао-боби грубого помелу (церемоніальне какао) з Домініканської Республіки (фермерство Öko-Caribe). Какао-боби для церемоніального какао ми не перетираємо у меланжері, завдяки чому какао має особливу грубу текстуру й вищу кислотність. Текстура схожа як після перетирання на метате (камʼяна дошка для перебирання зернових і какао).
- Таке какао можна їсти шматочками або заварювати як напій. Для напою рекомендуємо взяти 20 грам какао на 100 мл води (максимально гарячої) й збити блендером. Для кращого смаку можна проварити 1-2 хвилини на маленькому вогні. За бажанням можна додати мед, спеції.
- Профіль смаку: ноти червоного вина, ягід, ялівець, дуб. Легка кислинка, помірна терпкість.
- Домініканська Республіка – є однією з країн, де вирощують какао дуже високої якості. Öko Caribe є одним із кількох органічних какао-кооперативів у Домініканській Республіці. Високу якість какао засновники забезпечують завдяки постійному навчанню фермерів.
- Склад: 100% какао-боби.
- Білки 12,8 г; Вуглеводи 12,4 г; Жири 53,2 г. 579 Ккал
- Ціна: 600 ₴



