Амарантова крупа містить безліч вітамінів, амінокислот та інших корисних елементів, зокрема сквален – вуглеводень, що насичує клітини організму киснем.
Крупа є цінним біологічно активним харчовим продуктом, який чинить оздоровчу та загальнозміцнювальну дію на організм людини.
Регулярне вживання в їжу сприяє зміцненню імунітету, очищає організм від токсинів, виводить шлаки, радіонукліди і солі важких металів.
Крупа амаранту використовується для приготування каші та хлібобулочних виробів.
Не містить глютену.
Спосіб застосування: варити у співвідношенні 100 г амарантової крупи на 300 мл води. У разі потреби – збільшити кількість води. Готувати 2-5 хвилин.
Склад: крупа амарантова 100%.
Поживна (харчова) цінність на 100 г:
Білки – 5.25 г.
Жири – 1.23 г.
Вуглеводи – 80.45 г.
Енергетична цінність: 359 кКал (1502 кДж)