АКЦИОННЫЙ НАБОР -10% на 2 вида дрипов и 2 вида пирамидок по 3шт (12шт)
1 001 ₴
- В наличии
- Код: набір-дріп-пірамід-12шт
В наборе:
– Drip Кулькуль × Яблоко
Теруар Каркар Айленд (Папуа Новая Гвинея) — вулканический грунт и сушка в дровяных печах. кислотности.
Постферментация в Украине в сладких яблоках сорта «Екатерина» добавила фруктовой свежести и мягкой сладости. сухофруктов.
Постферментация в винограде «Лидия» придала вкус винно-ягодных нот, темного шоколада и тонких оттенков меда.
– Пирамидка Кулькуль
Удобный формат для быстрого приготовления — те же молотые бобы.
– Пирамидка Вилла Рива
Насыщенный аромат Доминиканских какао-бобов в удобной форме — чтобы наслаждаться настоящим вкусом где угодно.
Процесс двойной ферментации:
– Первая ферментация печах.
– Вторая ферментация (в Украине) — бобы погружаются в свежие фрукты (яблоки или виноград) и ферментируются естественным способом, после чего подсушиваются на солнце.
– Завершающий этап — обжарка, помол и упаковка в Киеве.
Полезная информация:
В наборе 12 пакетов Киеве с обжаренных какао-бобов
Срок годности — 24 месяца
Состав — 100% какао-бобы, обжаренные и молотые без добавления сахара, ароматизаторов или стабилизаторов
Рекомендуемое соотношение для заваривания (BREW RATIO): 1:1 100 г воды (90 °C)
| Основные | |
|---|---|
| Состояние | Новое |
| Пользовательские характеристики | |
| Какао-масло | 46% |
| Производитель | WOW Cacao, Ukraine |
| Статус ICCO | Ароматичне Какао (Fine Flavor / Fino de Aroma) |
- Цена: 1 001 ₴