172- Цільно-молочна продукція
Цільномолочна продукція — це продукти, виготовлені з натурального молока без відокремлення жиру та без його подальшого відновлення. У них збережено природний склад молока, включно з молочним жиром, білками, вітамінами та мінералами. До такої продукції належать цільне молоко, вершки, ряжанка, кисле молоко та інші молочні продукти без нормалізації жирності.
Цільномолочна продукція — це продукти, виготовлені з натурального молока без відокремлення жиру та без його подальшого відновлення. У них збережено природний склад молока, включно з молочним жиром, білками, вітамінами та мінералами. До такої продукції належать цільне молоко, вершки, ряжанка, кисле молоко та інші молочні продукти без нормалізації жирності.