160- Сахарозаменители

Сахарозаменители — это вещества, которые используются вместо обычного сахара для придания сладкого вкуса пище и напиткам. Они могут иметь низкую или нулевую калорийность и не вызывать резкого повышения уровня глюкозы в крови. Сахарозаменители применяются в диетическом и лечебном питании, а также в продуктах для людей, контролирующих вес или уровень сахара в организме.