100% Тертые Какао-бобы Villa Riva 120г - 3 шт

Виноградный 100% шоколад без добавления сахара – уникально вкусный и полезный продукт, изготовленный по авторской технологии в Украине. Только три ингредиента – какао-бобы, виноград и молотая ваниль. Как он создавался? Теруарные какао-бобы ВИЧЛА РИВА из Доминиканы сначала прошли первую ферментацию в трехуровневых деревянных ящиках (6 суток) и медленную солнечную сушку (7 – 10 суток) в стране происхождения. Далее всего 70кг этих какао-бобов были доставлены на фермерское виноградное хозяйство в Кировоградской области, где произошла их вторая (или пост) ферментация в 120кг сладкого розового винограда сорта "Лидия" в течение трех суток и последующая сушка в течение семи суток на летнем солнце. Далее пост-ферментированные какао-бобы мы обжарили в Киеве, а наши партнеры из 13 Beans перетерли их в 100% шоколад без сахара, добавив только молотую 100% мадагаскарскую ваниль Бурбон. Благодаря пост-ферментации в винограде шоколад получил новый яркий вкус и природную сладость в дополнение к богатому аромату и тропическому вкусовому профилю какао-бобов Вилла Рива. Удобный формат – 2 плитки по 60 граммов – позволяет легко делить их на маленькие кусочки и потреблять согласно вашим предпочтениям. Это суперфуд (без добавленного сахара или подсластителей), который также идеально подходит для какао церемоний и крафтовых напитков, изготовления шоколада, веганских десертов и снеков. elementor-widget-woocommerce-product-short-description">