Нут отборный (Украина) 8+, 400 г, NATURAL GREEN, 20 упаковок по 400 г в каждой

Состав: 100% нут. Нут (турецкий горох) прекрасно гармонирует с разными видами мяса в густых супах: узбекской шурпе, азербайджанской довгэ, тосканской похлебке из нута. Из нута можно приготовить фалафель (небольшие фрикадельки, котлетки или пирожки из нутового пюре с различными наполнителями), а также разнообразные пасты и паштеты. Из него даже делают подобие сыра тофу. Нутовое пюре или просто отварной или жареный горох будет прекрасным гарниром. Польза нута: - Благодаря высокой питательности, можно употреблять нут вместо мяса, как делают это многие во время поста. Такая диета служит профилактикой заболеваний сердца и сосудов; - Благодаря высокому содержанию клетчатки нут улучшает пищеварение, благотворно влияет на работу сердца, - Регулирует уровень сахара в крови. - Турецкий горох снабжает организм энергией, которая используется постепенно, не увеличивая уровень сахара в крови; - Молодые зерна нута благотворно влияют на работу желудка и рекомендуется использовать их на десерт. Базовый рецепт приготовления нута: Промойте бобы и залейте их холодной водой на ночь (3-4 стакана воды на 1 стакан бобов). Утром слейте воду, промойте, добавьте холодной воды и поставьте на огонь. Доведите до кипения и проварите 1-2 часа Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: Белки - 26 г, жиры - 3,2 г, углеводы - 57 г, калорийность - 356 ккал Условия хранения: Хранить в сухих, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов. Избегать воздействия прямых солнечных лучей. Номер партии совпадает с датой фасовки. Срок хранения - 12 месяцев. Дата фасовки указана на упаковке Страна происхождения: Украина