100 г календула цветы сушеные

Календула
сухие цветы календулы.
Рекомендации по завариванию: 1 чайная ложка цветов календулы на 200 мл воды 70-80˚С.
Описание: яркие цветки календулы не оставят безразличными любителей оранжевого настроения. Календулу можно добавлять в любимые чаи, что придаст им ароматность, а также пить как самостоятельный напиток.
Собирают только цветочные корзины в период полного раскрытия цветков. Затем цветки просушивают в теплом, хорошо проветриваемом помещении.
Душистый аромат луговых цветов и меда с приятным, легким и слегка терпким наслаждением во вкусе.
Колоссальный запас целебных свойств обеспечил календуле почетное место в народной медицине. Это Квитка молодости и обновления.
Прекрасный аромат календулы проложил ей путь в чайную культуру, но и в кулинарию. Яркие лепестки календулы широко применялись как приправа в Англии при королеве Елизавете.
Применение: календула применяется в виде отваров, из нее делают мази и пластыри для возведения бородавок, а также для лечения воспалительных заболеваний кожи.
В кулинарии календулу используют в качестве ингредиента для салатов. Яркие цветы играют роль украшений праздничных блюд.
Цветки календулы содержат около 3% каротиноидов, флавоноиды, сапонины, эфирное масло, смолистые, горькие и дубильные вещества, органические кислоты, ферменты, витамин С, алкалоиды и другие соединения.
Противопоказания
Также противопоказано применение календулы больным сердечно-сосудистой недостаточностью и гипотонией.