Форма Пекорино для сыра, 1 кг
493 ₴
- В наличии
- Код: 113
Форма для сыра Пекорино, 1 кг
Пластиковая форма предназначена для формирования традиционного итальянского сыра Пекорино весом около 1 кг.
Благодаря специальной конструкции с перфорацией обеспечивается эффективный отток сыворотки, что способствует правильному формированию структуры и корочки сыра.
Форма изготовлена из пищевого полипропилена (PP) и полиэтилена (PE), не содержащих красителей и добавок и пригодных для контакта с пищевыми продуктами. Материал отвечает требованиям безопасности для использования в пищевой промышленности.
Форма подходит для домашних сыроделов, фермерских хозяйств и небольших ремесленных сыроделий.
Характеристики
Тип: форма для сыра
Назначение: сыр Пекорино и другие полутвердые сыры
Выход сыра: примерно 1000 г
Материал: пищевой PP/PE
Форма: круглая
Производитель: Италия
Особенности
обеспечивает равномерный отток сыворотки
формирует традиционную форму сыра Пекорино
прочный пищевой пластик, пригодный для многоразового использования
подходит для профессионального и домашнего сыроделия
- Цена: 493 ₴