Мини квадратик, форма для сыра, 80 г
Квадратная пластиковая форма предназначена для формирования небольших сыров весом примерно 60–80 г.
Благодаря перфорации на стенках и дне обеспечивается равномерный отток сыворотки, что помогает сформировать правильную структуру творожной массы и аккуратную форму готового продукта.
Формы изготовлены из пищевого полипропилена или полиэтилена, которые пригодны для контакта с пищевыми продуктами и отвечают требованиям безопасности. Такой материал не содержит красителей и добавок и используется в производстве сывороточного оборудования.
Форма подходит для изготовления свежих сырных сыров в домашних условиях, на фермах или в небольших ремесленных сыроводах.
Характеристики
Тип: форма для сыра
Форма: квадратная
Выход сыра: 60–80 г
Размер: примерно 5×5×5 см
Материал: пищевой PP/PE
Дренаж: отверстия на стенках и дни для отвода сыворотки
Упаковка: 10 шт
Производство: Италия
Преимущества:
обеспечивает эффективный отток сыворотки
формирует компактные квадратные творожные порции
подходит для свежих и мягких сыров
прочный пищевой пластик для многоразового использования
Назначение
Используется для формирования малых сыров или дегустационных порций (60–80 г), включая свежие фермерские сыры или мягкие сырные изделия.
- Цена: 310 ₴



