Упаковочная бумага для сыров с белой плесенью 245х245мм, 10 шт
202 ₴
- В наличии
- Код: 113
Бумага для упаковки и созревания сыров с белой плесенью
Специальная французская бумага, предназначенная для упаковки и правильного созревания сыров с белой плесенью. Идеально подходит для таких сыров как Камамбер, Робиола и Бри. Обеспечивает оптимальные условия для сохранения структуры сыра и развития благородной плесени во время созревания.
Бумага имеет двухслойную структуру:
наружный белый непрозрачный слой,
внутренний парафинированный (пергаментный) слой, контактирующий с сыром.
При упаковке важно соблюдать правильное расположение:
пергаментная сторона должна касаться сыра, а глянцевая — быть снаружи.
Характеристики:
Плотность: 40 г/м²
Размер листа: 245 × 245 мм
Материал: двухслойная бумага (белая + парафинированная)
Назначение:
упаковка сыров с белой плесенью
созревание сыров типа Камамбер, Бри, Робиола
сохранение правильной влажности и воздухообмена
Упаковка:
продается набором по 10 шт.
Производитель:
Coquard (Франция).
- Цена: 202 ₴