Универсальная форма для сыра и рикотты на 1000 г

Форма универсальна для сыра и рикоты 1000 г.
Профессиональная форма из пищевого полипропилена для формирования мягких сыров и рикоты весом до 1 кг.
Подходит для производства рекоты, адыгейского сыра, свежих фермерских сыров и других видов, не требующих интенсивного прессования.
Форма изготовлена из безопасного для пищевых продуктов полипропилена, устойчивого к влаге, механических нагрузок и многократного использования. Материал легко моется и не впитывает запахи.
Конструкция обеспечивает эффективный естественный отток сыворотки, что способствует формированию правильной текстуры и равномерной структуры творожной массы.
Характеристики:
Назначение: для формирования мягких сыров и рикоты
Ориентировочный вес головки: до 1000 г
Верхний диаметр: 13,5 см
Нижний диаметр: 10 см
Высота: 14 см
Материал: пищевой полипропилен
Подходит как для небольших фермерских сырьев, так и для профессионального производства и учебных программ по сыроварению.
- Цена: 108 ₴



