Форма для мягкого сыра 700 г, диаметр 14,5 см

Пластиковая форма для формирования мягких сыров методом естественного самопрессования.
Благодаря дренажным отверстиям сыворотка быстро отводится, что позволяет сформировать правильную текстуру и аккуратную форму творожной головки.
Форма подходит как для домашнего, так и фермерского сыроделия.
Характеристики
тип: форма для формирования сыра
материал: пищевой пластик
выход сыра: примерно 200–350 г
тип дренажа: отверстия на стенках и дни
страна производства: Украина
Назначение
Форма используется для изготовления:
камамбер
кротена
сулугуни
мягких сыров с белой плесенью
свежих фермерских сыров
других сыров, формируемых без прессования.
Особенности использования
дренажные отверстия обеспечивают эффективный отвод сыворотки
сыр формируется методом самопрессования
компактный размер позволяет получить небольшие порционные головки сыра.
- Цена: 100 ₴




