Форма для сыров с закругленным дном, 200 г
90 ₴
- В наличии
- Код: 113
Форма для сыров с закругленным дном, 200 г
Пластиковая форма предназначена для формирования сыров весом примерно 200 г.
Благодаря закругленному дну форма позволяет получить характерный вид творожной головки и способствует равномерному оттоку сыворотки во время дренирования.
Форма изготовлена из пищевого полипропилена (PP) и полиэтилена (PE), не содержащих красителей и добавок и отвечающих требованиям безопасности для контакта с пищевыми продуктами. Материал проходит миграционные тесты и используется в производстве пищевого оборудования.
Подходит для производства свежих, мягких и полумягких сыров в домашних условиях, фермерских хозяйствах или небольших сыроварнях.
Характеристики
Тип: форма для сыра
Форма дна: закругленная
Выход сыра: ≈ 200 г
Материал: пищевой полипропилен (PP) / полиэтилен (PE)
Дренаж: отверстия на стенках для отвода сыворотки
Производитель: Италия
Преимущества
формирует аккуратную творожную головку с округлым дном
обеспечивает эффективный отток сыворотки
прочный и легкий пищевой пластик
пригодна для многократного использования
подходит для профессионального и домашнего сыроделия
Назначение
Используется для формирования небольших сыров массой около 200 г, в том числе свежих фермерских сыров, рекоты или сыров короткого созревания.
- Цена: 90 ₴