Корзина
+380 (67) 149-66-08
Для звонков 0671496608, Viber|Telegram 0931498203
Корзина

MA-14 от Danisco закваска мезофильн

MA-14 от Danisco закваска мезофильн, фото 1
  • MA-14 от Danisco закваска мезофильн, фото 2

60 ₴

  • Нет в наличии
  • Код: 113
+380 (67) 149-66-08
Телефон 0671496608,Viber 0931498203
MA-14 от Danisco закваска мезофильнMA-14 от Danisco закваска мезофильн
60 ₴
Нет в наличии
+380 (67) 149-66-08
Телефон 0671496608,Viber 0931498203
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Информация для заказа
Отправка по почте в течение трех рабочих дней без учета дня подтверждения заказа. Оплата на счет без НДС/онлайн на сайте.

Закваска прямого внесения для мягких и полутвердых сыров от Danisco:

1. для мягких сыров – фета, халуми, брынза

2. для кисломолочных сыров - кварки, шевры, маскарпоне, кисломолочные сыры

3. для полутвердых и твердых сыров - раклет, гауда, едам

Температура внесения в молоко – 28-33С

Характеристики:

аромообразование – среднее

газообразование - нет

набор кислотности – средний

Состав закваски:

- Lactococcus lactis subsp. cremoris,

- Lactococcus lactis subsp. lactis,

Рекомендации по хранению:

- хранить в морозилке при -18С до 3 месяцев

- перед использованием закваски рекомендуется достать из морозилки за 30 мин.

Норма внесения +-0,022 г на 1 л молока

  • Цена: 60 ₴