Форма "Серденько" для сыров, 200 г
60 ₴
- В наличии
- Код: 113
Форма для сыра «Сердце» (150-250 г)
Пластиковая форма для формирования сыра в форме сердца. Подходит для производства небольших сыров в домашнем или фермерском производстве.
Благодаря системе дренажных отверстий сыворотка быстро отводится, поэтому сыр формируется естественным способом без сильного прессования. Форма также создает красивый фактурный рисунок на поверхности сыра, что делает продукт привлекательным для подачи или продажи.
Характеристики
тип: форма для формирования сыра
форма: сердце
материал: пищевой полиэтилен (HDPE)
диаметр: 100 мм
ширина: 105 мм
Высота: 65 мм
выход сыра: примерно 150–250 г
назначение: мягкие и полутвердые сыры
Назначение
Форма используется для изготовления:
свежих сыров
мягких сыров с молочнокислой коагуляцией
небольших фермерских сыров
сыров для праздничной или подарочной подачи.
Особенности использования
Дренажные отверстия обеспечивают быстрый отвод сыворотки.
Сыр формируется без необходимости сильного прессования.
Позволяет получить аккуратную декоративную форму сыра.
- Цена: 60 ₴