Мини трубочка, форма для сыра 70 г
56 ₴
- Нет в наличии
- Код: 113
Мини трубочка, форма для сыра 70 г
Пластиковая форма предназначена для формирования небольших порций свежего сыра и рикоты. Перфорированная конструкция обеспечивает равномерный отток сыворотки через стенки и дно формы, что способствует правильному формированию текстуры и формы продукта.
Формы изготовлены из пищевого полипропилена (PP) и полиэтилена (PE), которые не содержат красителей и добавок и отвечают требованиям безопасности для контакта с пищевыми продуктами.
Подходят для домашних сыроваров, фермерских хозяйств и небольших сыроделий, где необходимо получить порционные сырные изделия.
Характеристики
Тип: форма для сыра и реки
Выход сыра: примерно 50–80 г
Материал: пищевой полипропилен (PP) / полиэтилен (PE)
Верхний диаметр: 35 мм
Нижний диаметр: 30 мм
Высота: 85 мм
Дренаж: отверстия по периметру и на дне
Производитель: Италия
Преимущества
обеспечивает эффективный отвод сыворотки
формирует компактные порционные творожные головки
подходит для реки, свежих сыров и творожных десертов
легкий и крепкий пищевой пластик
подходит для многократного использования
Назначение
Используется для формирования малых творожных порций 50–80 г, часто применяемых для свежих сыров, рекоты или дегустационных сырных изделий.
- Цена: 56 ₴