Форма "Ромашка" маленькая 350 г, диаметр 12,5 см
56 ₴
- В наличии
- Код: 113
Форма для мягкого сыра 350 г
Пластиковая форма для формирования мягких сыров методом естественного самопрессования. Подходит для домашнего и фермерского сыроделия.
При формировании сырная масса остается в форме, где постепенно отводится сыворотка и формируется правильная структура и внешний вид головки.
Благодаря дренажным отверстиям сыворотка эффективно отводится, что позволяет получить плотный и равномерный сыр без использования пресса.
Характеристики
тип: форма для формирования сыра
материал: пищевой пластик
объем: примерно 600мл
вес сыра: около 350 г
верхний диаметр: 12,5 см
нижний диаметр: 11 см
высота: 7,5 см
страна производства: Украина
Назначение
Форма используется для изготовления:
домашнего кисломолочного сыра
феты и брынзы
адыгейского сыра
свежих фермерских сыров
мягких сыров, формируемых без прессования.
Особенности использования
дренажные отверстия обеспечивают эффективный стек сыворотки
сыр формируется естественным самопрессованием
круглая форма позволяет получить аккуратную головку сыра.
Форма Ромашка одна из самых универсальных. Она хорошо подходит для сыров 300–600 г, которые быстро формируются и удобны для домашнего производства или дегустационных сыров.
- Цена: 56 ₴