Форма "Пеньочок" для мягких сыров 300 г, диаметр 9,5 см
50 ₴
- В наличии
- Код: 113
Форма для мягких сыров "Пеньочек" 300 г, диаметр 9,5 см
Цилиндрическая пластиковая форма предназначена для формирования сыров массой примерно 300–400 г. Конструкция формы позволяет эффективно отводить сыворотку во время дренирования, что способствует формированию правильной структуры и формы творожной головки.
Форма изготовлена из пищевого полипропилена (PP) и полиэтилена (PE) без красителей и добавок. Материал отвечает требованиям безопасности для контакта с пищевыми продуктами и проходит миграционные тесты в соответствии с действующими нормами.
Подходит для домашнего сыроделия, фермерских хозяйств и небольших ремесленных сыроделий.
Характеристики
Тип: форма для сыра
Форма: цилиндрическая
Выход сыра: 300–400 г
Материал: пищевой PP/PE
Дренаж: отверстия для отвода сыворотки
Производитель: Италия
Преимущества:
обеспечивает равномерный отток сыворотки
формирует аккуратные круглые творожные головки
подходит для свежих и мягких сыров
легкий и крепкий пищевой пластик
пригодна для многократного использования
Назначение
Форма используется для изготовления небольших сыров массой около 300–400 г, в том числе свежих фермерских сыров, полумягких сыров или продуктов короткого вызревания.
- Цена: 50 ₴