Смесь зерен белой и черной горчицы
🌱 Ароматная смесь для выдержанных и мягких сыров 🧀
Эта уникальная смесь белой и черной горчицы станет незаменимым ингредиентом в вашем сыроварении. Благодаря сочетанию двух видов горчицы, зерна придают сыру насыщенный пряный аромат, легкую пикантность и изысканную текстуру.
🔹 Как используется в сыроварении?
✔ Для выдержанных сыров – добавляется к сырной массе перед формированием головки или натирается на поверхность сыра для создания пряной корочки
✔ Для мягких сыров – смешивается с сырной массой или используется в рассоле для выдержки
✔ пикантного вкуса и легкого аромата специй
✔ Для крафтовых экспериментов – в афинаже прекрасно сочетается с медом, перцем, травами
🔹 Особенности:
✅ 100% натуральный продукт
✅ Добавляет пряную глубину вкуса
✅ Улучшает структуру сыра
✅ Способствует естественному созреванию и ароматизации
📦 Фасовка: 50 г, 100 г, 250 г
🔸 Откройте новые возможности в сыроварении – добавьте изящную пряность к своим сырам! 🧀✨
- Цена: 50 ₴

