Кошик
2246 відгуків
+380 (67) 149-66-08
Для дзвінків 0671496608, Viber|Telegram 0931498203
Кошик

ALP D від Danisco закваска термо-мезофільна

ALP D від Danisco закваска термо-мезофільна, фото 1
  • ALP D від Danisco закваска термо-мезофільна, фото 2

50 ₴

  • В наявності
  • Код: 113
+380 (67) 149-66-08
Телефон 0671496608,Viber 0931498203
ALP D від Danisco закваска термо-мезофільнаALP D від Danisco закваска термо-мезофільна
50 ₴
В наявності
+380 (67) 149-66-08
Телефон 0671496608,Viber 0931498203
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Інформація для замовлення
Відправка поштою протягом трьох робочих днів не враховуючи день підтвердження замовлення. Оплата на рахунок без ПДВ/онлайн на сайті.

Закваска прямого внесення для мяких, напівтвердих та твердих сирів від Danisco:

1. для напівтвердих і твердих сирів - раклет, чедар, канестрато, драй джек, качота

2. для мяких сирів - фета, халумі

3. для блакитних сирів - стілтонТ

Температура внесення в молоко - 33-35С

Характеристики:

аромоутворення - високе

газоутворення - не має

набір кислотності - середній

Склад закваски:

- Lactococcus lactis subsp. lactis

- Lactococcus lactis subsp. cremoris

- Lactococcus lactis subsp. lactis diacetylactis

- Streptococcus Thermophilus

- Lactobacillus Helveticus

Рекомендації по зберіганню:-

зберігати в морозилці при -18С до 3ьох місяців

- перед використанням закваску рекомендується дістати із морозилки за 30 хв.

Норма внесення +-0,06 г на 10 л

  • Ціна: 50 ₴